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微波是頻率在300MHz～300GHz的高頻電磁波，其對(duì)應(yīng)的波長(zhǎng)范圍為1mm～1m，家用微波設(shè)備的工作頻率一般為2.45GHz，而工業(yè)微波系統(tǒng)的工作頻率通常為915MHz或2.45GHz。微波能應(yīng)用作為現(xiàn)代微波技術(shù)的一個(gè)分支是正在興起的高新技術(shù)，近年來(lái)取得快速發(fā)展，被廣泛應(yīng)用在化工、食品、制藥、紡織、環(huán)保等眾多領(lǐng)域，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益、應(yīng)用前景無(wú)限廣闊。

微波能作用的主要特點(diǎn)

1、作用迅速

它以極快的速度對(duì)被輻照物料直接發(fā)生作用，瞬間進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換，從而大大提升了加熱、干燥、殺菌、合成等反應(yīng)速度。

2、穿透性強(qiáng)

微波對(duì)可加工的物料有較強(qiáng)的穿透性。工業(yè)用微波頻率穿透深度可達(dá)數(shù)公分及至數(shù)十公分，故可對(duì)一定厚度的物料整體性。加工、均勻性好。而不是僅僅直接作用于物料表面。

3、選擇性強(qiáng)

微波能對(duì)物料的作用程度主要取決于物料吸收微波的特性。微波對(duì)不同物料的作用各有不同，呈現(xiàn)出很強(qiáng)的選擇性。人們可以據(jù)此對(duì)物料進(jìn)行選擇性加工。

4、節(jié)能高效

微波能對(duì)物料的作用是在輻照時(shí)發(fā)生，能量直接進(jìn)行轉(zhuǎn)換，無(wú)需經(jīng)過(guò)“中介、傳遞”，效率高。其加工過(guò)程較傳統(tǒng)加工快得多，大大減少能耗。

5、工藝先進(jìn)，易控制

微波能輻照無(wú)慣性。只要開、關(guān)微波設(shè)備可實(shí)現(xiàn)立即加工和終止，可方便地實(shí)現(xiàn)PLC自動(dòng)化控制。

6、安全無(wú)害

微波能應(yīng)用設(shè)備是把微波控制在金屬制造的微波能腔內(nèi)對(duì)物料加工，不會(huì)傷害操作人員。

廣州凱棱：工業(yè)微波領(lǐng)域的領(lǐng)航者

廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司成立于2007年，深耕微波能應(yīng)用領(lǐng)域近二十年，現(xiàn)已成為華南地區(qū)規(guī)模領(lǐng)先的工業(yè)微波設(shè)備及高溫?zé)岜煤娓稍O(shè)備制造商。公司以915MHz、2450MHz微波設(shè)備和高溫?zé)岜萌笙盗袨楹诵?，開發(fā)出數(shù)十種型號(hào)的定制化設(shè)備，覆蓋食品、化工、醫(yī)藥、冶金等十余個(gè)行業(yè)。

廣州凱棱優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品包括微波干燥、殺菌設(shè)備；農(nóng)副產(chǎn)品深加工微波設(shè)備；空氣源高溫?zé)岜煤娓稍O(shè)備、高溫?zé)岜脽崴?；化工行業(yè)微波設(shè)備、微波橡膠硫化、脫硫設(shè)備、微波燒結(jié)設(shè)備、微波萃取設(shè)備等；這些設(shè)備被廣泛應(yīng)用于食品干燥、食品殺菌、制藥、化工、冶金、包裝、橡膠、印染、陶瓷等多個(gè)行業(yè)。

創(chuàng)新基因：以技術(shù)驅(qū)動(dòng)行業(yè)變革

作為一個(gè)“誠(chéng)信、高效、創(chuàng)新、奮進(jìn)”的技術(shù)制造產(chǎn)業(yè)，廣州凱棱從成立之初就非常注重企業(yè)的技術(shù)能力和研發(fā)能力，同時(shí)以技術(shù)創(chuàng)新的思路引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。

頂尖團(tuán)隊(duì)：

廣州凱棱擁有一大批專業(yè)素質(zhì)過(guò)硬的高精尖人才，其中領(lǐng)導(dǎo)骨干均從事工業(yè)微波設(shè)備制造十年以上，資深微波專家郭建中先生更是在微波行業(yè)耕耘40多年，強(qiáng)大的人才基礎(chǔ)為企業(yè)的發(fā)展提供了充足的源動(dòng)力。

產(chǎn)學(xué)研融合：

廣州凱棱與諸多相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)及華南理工大學(xué)、北京大學(xué)等著名大學(xué)、科研院所建立了良好的協(xié)作關(guān)系，積累了大量的制樣方法數(shù)據(jù)庫(kù)及儀器制造智慧成果。同時(shí)，公司不斷進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)和設(shè)備創(chuàng)新，研發(fā)出大批專利產(chǎn)品，極大地豐富了行業(yè)設(shè)備的內(nèi)容。

智能制造：

2020年年底，廣州凱棱和中霖集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，由中霖集團(tuán)派駐數(shù)名技術(shù)人員和管理層加入凱棱團(tuán)隊(duì)，在加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)力量的同時(shí)改善公司的辦公生活環(huán)境、生產(chǎn)環(huán)境，按工業(yè)5.0的標(biāo)準(zhǔn)購(gòu)置先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備，使凱棱的綜合實(shí)力躋身于國(guó)內(nèi)工業(yè)用微波行業(yè)的前列，提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更好的服務(wù)于客戶。

技術(shù)落地：從實(shí)驗(yàn)室到生產(chǎn)線的成功實(shí)踐

食品行業(yè)案例

豬肉解凍

面條殺菌設(shè)備

茶葉殺青設(shè)備

農(nóng)產(chǎn)品烘干

飯盒加熱設(shè)備

化工行業(yè)案例

鎢鉬產(chǎn)品氧化鉻干燥機(jī)

酸鋇、硅酸鋁烘干機(jī)

三元材料微波干燥機(jī)

微波橡膠硫化裝置

榮譽(yù)與發(fā)展：邁向新高度的堅(jiān)實(shí)步伐

廣州凱棱通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，并多次被授予“首選環(huán)保品牌誠(chéng)信企業(yè)、”“量服務(wù)放心單位”質(zhì)以及“科技創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。卓越的成績(jī)不僅帶來(lái)了廣州凱棱的業(yè)績(jī)高峰，同時(shí)也讓企業(yè)在榮譽(yù)之路上結(jié)出累累碩果。

從微波能技術(shù)的創(chuàng)新研發(fā)到跨行業(yè)應(yīng)用落地，廣州凱棱在工業(yè)微波領(lǐng)域刻下了“中國(guó)智造”的鮮明印記。未來(lái)，公司將繼續(xù)以915MHz、2450MHz技術(shù)為基座，深化“微波+智能”融合，攜手全球伙伴推動(dòng)工業(yè)生產(chǎn)的綠色化、高效化升級(jí)——讓每一束微波，不止于加熱，更指向產(chǎn)業(yè)變革的無(wú)限可能。

參考來(lái)源：

[1] 付婷婷等.食品的微波加工研究新進(jìn)展

[2] 廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司官網(wǎng)、官微