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隨著人民生活水平的提高，特別是生活方式的改變和生活節(jié)奏的加快，便于貯藏、攜帶、安全衛(wèi)生、營養(yǎng)而風(fēng)味多樣的復(fù)合調(diào)味料得到了飛速發(fā)展，在調(diào)味品中已占有了重要的地位。

復(fù)合調(diào)味料不僅能滿足人們對傳統(tǒng)的調(diào)味中“酸、甜、苦、辣、咸”等口味的需要，還能滿足人們對“鮮”的口感的需求，這是人們生活水平提高后對家庭烹飪的高層次享受，同樣也是食品工業(yè)迅猛發(fā)展的一個重要原因。

雞精調(diào)味料是以味精、食用鹽、雞肉/雞骨粉末或其濃縮抽提物、呈味核苷酸二鈉及其他輔料為原料，添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香劑，經(jīng)混合干燥加工而成，具有雞的鮮味和香味的復(fù)合調(diào)味料。

常州市淮海干燥設(shè)備有限公司多年來始終至力于雞精、雞粉生產(chǎn)流水線機器的研制與開發(fā)，至今已研制出多條區(qū)別工藝的成套雞精、雞粉生產(chǎn)流水線機器，且機器都使用全不銹鋼制作來滿足客戶在QS認(rèn)證的需要。

淮海干燥的雞精生產(chǎn)線由混合機、濕法制粒機，連續(xù)運動干燥機，分級篩等機件組成，物料自進料口進入機內(nèi)，在振動力作用下，物料沿水平方向拋擲向前連續(xù)運動，熱風(fēng)向上穿過流化床和濕物料換熱，濕空氣由旋風(fēng)分散器除塵后經(jīng)排風(fēng)口流出，干燥物料經(jīng)排料口流出。

技術(shù)特點

1、振動源是使用振動電機驅(qū)動，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，維護方便，噪音小，壽命長；

2、流態(tài)化勻稱，無死空隙和吹穿現(xiàn)象，可以求得均勻的干燥，冷卻制品；

3、可調(diào)性很好，適應(yīng)面寬。料層厚度和在機內(nèi)移動速度以及全振幅變更均勻，可實現(xiàn)無級調(diào)節(jié)；

4、對物料表面的損傷低，可用于易碎物料的干燥，物料顆粒不規(guī)則時亦不影響工作效果。

常州淮海干燥還生產(chǎn)高活性干酵母生產(chǎn)線、膠原蛋白肽生產(chǎn)線、小試生產(chǎn)線等，服務(wù)于食品行業(yè)的除濕干燥，歡迎新老用戶來電、來廠考察指導(dǎo)！

高活性干酵母生產(chǎn)線

膠原蛋白肽生產(chǎn)線

小試生產(chǎn)線

走進常州淮海干燥

常州市淮海干燥設(shè)備有限公司座落在風(fēng)景秀麗的江南水鄉(xiāng)、工業(yè)明星城市一常州，地處滬、寧經(jīng)濟開發(fā)帶腹地交通便捷。公司經(jīng)過多年的建設(shè)和發(fā)展逐步成為干燥機 、粉碎機、混合機、除塵設(shè)備、制粒設(shè)備等干燥設(shè)備生產(chǎn)線專業(yè)制造企業(yè)。公司可為客戶度身訂做各種特殊用途的干燥機，處置和解決各項疑難個案，逐步成為干燥設(shè)備制造行業(yè)級企業(yè)。

參考來源：

[1] 咸味香精香料.雞肉調(diào)味品加工工藝研究進展

[2] 工業(yè)化餐飲聯(lián)盟.不同狀態(tài)復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)加工技術(shù)及控制要點

[3] 常州市淮海干燥設(shè)備有限公司官網(wǎng)、粉體網(wǎng)企業(yè)展臺