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瑞士萬通油脂氧化穩(wěn)定性測定儀743是按國際標準設(shè)計的全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀,國際標準推薦使用儀器。
- 全電腦操控,可在2個不同溫度同時測定8個樣品,每個樣品可單獨控制;
- 可更換的樣品反應(yīng)池,保證每個樣品測定不受干擾;
- 一臺電腦可同時控制4臺743 Rancimat,即可在8種溫度下同時測定32個樣品;
- 軟件對記錄曲線求導(dǎo)數(shù)可自動指示樣品的誘導(dǎo)時間,同時軟件支持人工對曲線進行評價,找出誘導(dǎo)時間;
- 軟件可通過不同溫度下的誘導(dǎo)時間外推樣品在其它溫度的誘導(dǎo)時間,從而預(yù)測樣品在某溫度下的貯存壽命;
- 功能完善的數(shù)據(jù)庫,可對數(shù)據(jù)進行分類、過濾、輸出等數(shù)據(jù)管理功能;
- 內(nèi)置GLP計量檢定附件可隨時對儀器進行計量檢定,保證儀器測量的有效性。
主要應(yīng)用領(lǐng)域
- 植物類油脂:大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油,花生油等;
- 動物類油脂:黃油、魚油,豬油等;
- 含油脂類產(chǎn)品:化妝品、人造黃油(直接測定)、谷類食品、餅干、堅果、熏肉、香腸、肉等(提取油脂后測定);
- 抗氧劑抗氧化性能的研究;
- FAME(脂肪酸甲基酯,)氧化穩(wěn)定性測定;
- 銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測定。
主要技術(shù)參數(shù)
加熱方式 | 同時在2個不同溫度測定8個樣品,每個樣品可單獨啟動 |
樣品量 | 幾克或幾毫升(推薦用量) |
溫度控制范圍 | 50 - 220℃,步長設(shè)定1℃ |
溫度修正 | -9.9 - +9.9℃,步長設(shè)定0.1℃ |
設(shè)定溫度重復(fù)性 | < 0.2℃ |
設(shè)定溫度**偏差 | < 0.3℃ |
溫度穩(wěn)定性 | < 0.1℃ |
不同測量位溫度差異 | < 0.3℃ |
加熱由20℃至120℃ | 約45分鐘 |
加熱由20℃至220℃ | 約60分鐘 |
空氣流量范圍 | 7 – 25 L/h (內(nèi)置隔膜空氣泵) |
電導(dǎo)率測量范圍 | 0 – 500 uS/cm |
更多產(chǎn)品信息和樣本資料,請查詢沃瓏儀器網(wǎng):。
暫無數(shù)據(jù)!