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食品理化快檢箱
一、儀器簡介：
食品理化快檢箱箱體結(jié)構(gòu)嚴密，組裝合理、現(xiàn)場實驗展開方便，方法簡便，容易掌握。消耗性藥品器材可隨時補充。手提公文箱式，攜帶方便，適于基層和農(nóng)貿(mào)市場和商檢部門對食品衛(wèi)生管理施行現(xiàn)場衛(wèi)生檢驗。
二、用途：
適合基層衛(wèi)生防疫部門對食品衛(wèi)生實施現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督檢驗時使用。
三、檢測項目：
檢測肉、禽、蛋、乳、水產(chǎn)品、糧食、、糕點、食用植物油、豆制品、酒、飲料、醬油、食醋、蔬菜、水果、腌菜、罐頭等18類食品中規(guī)定的比重、ph、總酸、游離礦酸、揮發(fā)性鹽基物、過氧化值、亞硝酸鹽、有害色素、甲醇、敵鼠、安妥、磷化物、生物堿、巴比妥類、桐油、礦物油、砷、汞、鉛、氫化物、有機磷、各類食品感官檢查。
四、儀器配置：
箱體由高強度玻璃鋼制成，耐酸堿、耐沖擊、耐擠壓、關(guān)合密閉，防淋、防塵，展開、撤收、攜帶方便，結(jié)構(gòu)嚴密，內(nèi)容組裝合理，便于操作。用材：鋁合金或玻璃鋼，尺寸：52.5*37.0*17.5（cm），重量：12kg。
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