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如何提高果膠加工的效率?

拉塞爾工業(yè)設(shè)備(上海)有限公司  2021-07-02  點(diǎn)擊2760次

Russell Liquid Solid Separator?固液分離機(jī)助力意大利跨國食品企業(yè)提升產(chǎn)能



意大利跨國公司 Silvateam S.p.A是一家是天然植物提取物的生產(chǎn)商。Silvateam的產(chǎn)品在全球60多個(gè)國家銷售,并被用于多種用途,包括食品飲料生產(chǎn)、動(dòng)物保健和皮革鞣制。


Silvateam在其位于意大利Rende的新工廠生產(chǎn)果膠。這種提取自酸橙皮、檸檬皮和橙子皮的果膠被用作果醬、橘子醬、果凍和其它水果食品中的凝膠劑。其產(chǎn)能2000 的生產(chǎn)設(shè)備全天24小時(shí)運(yùn)行。



Silvateam采用一種獨(dú)特的生產(chǎn)工藝:它使用水解法從新鮮的柑橘皮中提取果膠,而后將糖漿進(jìn)行過濾以分離出原果膠——這是一種來自果皮殘留物的漿料。然后糖漿在被干燥和混合之前,會(huì)經(jīng)過二次過濾過程以對(duì)果膠進(jìn)行精制。


過濾對(duì)Silvateam的生產(chǎn)過程至關(guān)重要。從固體中分離出液體是很困難的,而且Silvateam意識(shí)到現(xiàn)有的在其二次過濾過程中使用的靜態(tài)振篩存在一些果膠浪費(fèi)。改善過濾工藝將促使Silvateam工廠提升產(chǎn)能。

Silvateam對(duì)固液分離技術(shù)進(jìn)行了評(píng)估,參觀了展會(huì)并與許多制造商一起交流了他們的經(jīng)驗(yàn)。用于將液體從固體中分離的離心式分離機(jī)RussellLiquid Solid Separator?固液分離機(jī)被確定為首選解決方案。



Russell Finex很高興能服務(wù)于Silvateam,因此專門提供一臺(tái)Russell Liquid Solid Separator?固液分離機(jī)用于在真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境中進(jìn)行評(píng)估測試。RussellFinex 還與Silvateam的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作,提供專業(yè)建議以確保其解決方案能完全滿足生產(chǎn)的需求。


該多功能離心式分離機(jī),能夠過濾軟質(zhì)和纖維狀尺寸過大的固體,能輕松適配Silvateam的生產(chǎn)過程,并建立最優(yōu)操作條件,RussellLiquid Solid Separator?固液分離機(jī)程中的不同階段使用各種篩網(wǎng)尺寸進(jìn)行了測試。


在談及Russell Finex 解決方案的優(yōu)勢時(shí),Silvateam的制造經(jīng)理Fulvio Salvo說:我們老舊的靜態(tài)篩分技術(shù)會(huì)浪費(fèi)掉一些產(chǎn)品。Russell Liquid Solid Separator?固液分離機(jī),我們能夠優(yōu)化精制過程,減少浪費(fèi)并增加2%的產(chǎn)量。


Salvo 還提到,“Russell Finex提供的支持非常好。他們借給我們一臺(tái)評(píng)估設(shè)備用于在真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境中進(jìn)行測試,我們在不同位置操作該分離機(jī)使用不同的篩網(wǎng)尺寸進(jìn)行了測試以確定最佳的操作條件。

優(yōu)化過濾過程對(duì)生產(chǎn)有顯著影響。Russell Liquid Solid Separator?固液分離機(jī)的離心作用使果膠生產(chǎn)商能夠?qū)α郊?xì)至20微米(0.02毫米)的液固實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)能分離,并顯著降低會(huì)被浪費(fèi)的合格產(chǎn)品的數(shù)量。



由于果膠的浪費(fèi)減少,Silvateam的產(chǎn)量增加了2%。雖然這似乎是一項(xiàng)邊際收益,但它使得Silvateam每年增加50噸產(chǎn)能或50萬歐元產(chǎn)值。


除了能提高Silvateam的產(chǎn)量外,事實(shí)證明,RussellLiquid Solid Separator?固液分離機(jī)還易于使用。不像靜態(tài)過濾器需要定期清潔,Russell Liquid Solid Separator?固液分離機(jī)內(nèi)集成的噴淋管能在生產(chǎn)過程中對(duì)其網(wǎng)式過濾器進(jìn)行反沖洗,從而降低停機(jī)時(shí)間并確保不停產(chǎn)。


成立于1934年,Russell Finex為全球超過140個(gè)國家的客戶設(shè)計(jì)和制造篩分過旅設(shè)備??偛课挥谟鴤惗兀诒壤麜r(shí)、美國、印度和中國擁有分公司,我們能提供全面的客戶服務(wù)和售后支持。



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