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高活性干酵母生產(chǎn)線品牌
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酵母的生產(chǎn)工藝
1、酵母分離
發(fā)酵罐產(chǎn)生的酵母細(xì)胞懸浮物進(jìn)入分離的酵母乳，酵母漿冷卻至4℃，然后輸送到酵母乳儲(chǔ)存罐中。
2、酵母乳復(fù)配均質(zhì)混合
在酵母中添加一定比例的復(fù)配干粉進(jìn)行均質(zhì)混合，采用高速攪拌均質(zhì)機(jī)有效剪切混合均勻。配料罐設(shè)計(jì)支撐操作平臺(tái)面，采用不銹鋼304花紋板。
3、酵母脫水
復(fù)配酵母乳經(jīng)過(guò)真空轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾機(jī)脫水得到固形物30-35%wlv的酵母泥，掉落到輸送機(jī)進(jìn)行濕混合使其水分中和，連續(xù)進(jìn)入經(jīng)過(guò)擠壓造粒。
4、酵母泥造粒
酵母泥被擠壓剪切呈圓柱形酵母濕顆粒粒徑0.5mm，造粒生產(chǎn)能力:400~500kgh，濕顆粒表面有一定光潔度，擴(kuò)大其比表面更有效地吸熱被干燥。
5、冷風(fēng)分散輸送
經(jīng)過(guò)擠壓造粒成形面條狀酵母條，經(jīng)冷風(fēng)振動(dòng)分散并輸送至連續(xù)多級(jí)流化床干燥床，干燥床中的氣流相對(duì)溫度（控制溫度45℃左右）均受到嚴(yán)格控制，得以快速均衡的風(fēng)干表面水分，酵母顆粒充分分散均勻受熱，有序第二級(jí)烘干機(jī)。
關(guān)鍵工藝點(diǎn)處理和控制方案
酵母的干燥過(guò)程主要為升溫階段、快速干燥階段和一部分降速干燥階段。在鮮酵母已經(jīng)進(jìn)行乳化處理并混合均勻的條件下，整個(gè)干燥工藝的關(guān)鍵點(diǎn)是空氣的處理、酵母的干燥溫度和干燥時(shí)間的控制。鮮酵母在流化床中干燥時(shí)，含水量從75%左右降至5%左右，這是個(gè)復(fù)雜的脫水過(guò)程。在溫度控制上，為保持酵母的高活性，干燥過(guò)程中酵母溫度**不宜超過(guò)45℃，**在37℃ 38℃，干燥進(jìn)風(fēng)溫度是與酵母溫度同步的，**可以到70℃。
高活性干酵母生產(chǎn)系統(tǒng)的控制采用PLC自動(dòng)控制。通過(guò)讀取流化床流化段的酵母干燥溫度來(lái)控制加熱器的固態(tài)接觸器和混風(fēng)溫度，保證整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程酵母溫度不超溫;以此來(lái)完成整個(gè)干燥程序，實(shí)現(xiàn)連續(xù)的工業(yè)化生產(chǎn)。
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獸藥是用于預(yù)防、治療、診斷動(dòng)物疾病或者有目的地調(diào)節(jié)動(dòng)物生理機(jī)能的物質(zhì)，它不同于一般商品，是一種比較特殊的商品，本身具有明顯不同于其他商品的特點(diǎn)，要求其具有安全、有效、質(zhì)量可控的屬性。 01新
隨著人民生活水平的提高，特別是生活方式的改變和生活節(jié)奏的加快，便于貯藏、攜帶、安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)而風(fēng)味多樣的復(fù)合調(diào)味料得到了飛速發(fā)展，在調(diào)味品中已占有了重要的地位。復(fù)合調(diào)味料不僅能滿足人們對(duì)傳統(tǒng)的調(diào)味中“
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